Den Zielen für nachhaltige Entwicklung verpflichtet
Im Hotel Carlos V ist es nicht nur wichtig, was wir schaffen, sondern auch, wie wir es schaffen und was wir nicht zerstören wollen, deshalb schließen wir uns den Nachhaltigkeits- und Entwicklungszielen der Agenda 2030 an.
Dies sind unsere kleinen Gesten für einen nachhaltigeren Planeten:
Wir arbeiten mit Action Against Hunger im Rahmen des Programms "Solidarity Restaurants" zusammen. Wir fördern auch eine "0" -Abfallpolitik, die sie ermutigt, nur das zu servieren, was sie wirklich konsumieren werden, und die Möglichkeit bietet, Essen zum Mitnehmen für die Ungegessenen anzubieten.
Wir fördern in unserem Team einen gesunden Lebensstil, indem wir den Verzehr von Obst und Gemüse in unserem Mitarbeiterspeisesaal erhöhen. Wir stellen allen Mitarbeitern einen jährlichen medizinischen Check-up für die richtige Gesundheitsüberwachung zur Verfügung. Jedes Jahr führen wir eine Umfrage zum Arbeitsumfeld durch, um die Bedürfnisse unseres gesamten Teams zu ermitteln.
Wir haben einen Gleichstellungsplan, mit dem wir Garantiemaßnahmen für die Gleichbehandlung und Chancengleichheit von Frauen und Männern am Arbeitsplatz festlegen und in dem wir das Recht auf Vereinbarkeit von Privat-, Familien- und Berufsleben anerkennen. Der 90. Teil unseres Managementteams besteht aus Frauen.
Mit unserer Tätigkeit fördern wir die Schaffung lokaler Arbeitsplätze und die Fixierung der Bevölkerung.
Mehr als 90% der Menschen, die im Hotel arbeiten, haben einen festen Stallvertrag.
Wir arbeiten mit lokalen Verbänden und NGOs zusammen, die sich auf die Eingliederung von Menschen konzentrieren, die Schwierigkeiten beim Zugang zum Arbeitsmarkt haben, entweder aufgrund ihrer unterschiedlichen Fähigkeiten oder weil sie zu sozial benachteiligten Klassen gehören. Wir helfen bei ihrer Ausbildung und bieten denjenigen, die ihr Praktikum bei uns absolvieren, eine bezahlte Beschäftigung an.
Unser Hotel befindet sich in einem historischen und emblematischen Gebäude der Stadt und trägt so zum Schutz des Kulturerbes bei. Die ständigen Verbesserungen, die in all diesen Jahren durchgeführt wurden, konzentrieren sich auf die Verbesserung sowohl des Komforts unserer Kunden als auch der Qualität der Materialien und der Energieeffizienz unseres Unternehmens.
Eines unserer Kriterien bei der Auswahl der Lieferanten ist die Nähe, der Einkauf von Km 0-Produkten, zusammen mit der Qualität, einer der Grundpfeiler in unserem Einkaufsprozess. Wir wählen auch saisonale Produkte für die Realisierung unserer Menüs und Menüs aus.
Wir pflanzen Bäume in Ihrem Namen; Jeden Tag, an dem Sie die Reinigung Ihres Zimmers aufgeben (außer am Tag der Abreise), pflanzen wir einen Baum in Ihrem Namen und tragen so zur Verbesserung der Waldmasse und zur Reduzierung von CO2 in der Umwelt bei. Wir verpflichten uns, Einwegkunststoffe sowohl in den Zimmern als auch in allen im Hotel verwendeten Materialien schrittweise zu eliminieren.
Wir bauen vertrauensvolle Beziehungen zu allen unseren Lieferanten auf, um die Ziele Entwicklung und Nachhaltigkeit zu erreichen. Wir arbeiten mit verschiedenen Programmen wie "Hoteles Amigo Unicef" zusammen, um einen verantwortungsvollen, nachhaltigen und engagierten Tourismus zu fördern.