Profitez de votre séjour à l'Hotel Carlos V pour déguster les plats phares de la gastronomie tolédoine et vous amuser avec les meilleurs projets de loisirs de la ville.
La gastronomie de Tolède se distingue par son mélange d'influences castillanes, juives et arabes.
Le cerf et la perdrix se retrouvent principalement dans les recettes des plats de la région, parmi lesquels se démarquent les carcamusas (viande mijotée avec de la tomate et une sauce épicée). Le massepain, élaboré dans les couvents encore en activité dans la ville, fait partie des spécialités les plus demandées par les visiteurs.
Les rues de Tolède regorgent de restaurants, de bars et de terrasses qui invitent les habitants et les visiteurs à profiter de son atmosphère animée de jour comme de nuit. Que ce soit pour déguster des tapas traditionnelles, savourer un bon vin ou se détendre dans une atmosphère unique, l'offre gastronomique de la ville promet une expérience inoubliable pour tous les palais.