Blog del Hotel Carlos V

Este plato suele ser ofrecido como "tapa" en numerosos locales toledanos, habitualmente también acompañado de patatas y servido en una cazuela de barro. Su nombre es todo un gancho, toda una atracción, todo un referente para la gastronomía toledana.

Cae la tarde y las sombras se van adueñando de la ciudad. Las calles empedradas adquieren una nueva dimensión. Todos los puntos de interés de esta ciudad monumental esperan a que llegue un nuevo día para que cientos, miles de turistas vuelven a contemplarlos, a quedarse hipnotizados por su nobleza, historia y abolengo. Pero ahora llega la hora de la verdad. El momento en el que tienes que desconectar de todo el estrés del viajero, ese que te lleva a marcarte unos horarios rígidos, a seguir una ruta preestablecida, a no dejar ni un solo segundo el plano de la...

El Corpus Christi de Toledo ha sido declarado de Interés Turístico Internacional por su relevancia. El evento central es la solemne procesión del Santísimo Corpus Christi. Sus orígenes se hallan en el siglo XIII y supone, probablemente, el Corpus Christi más bello que existe en nuestro país. El cortejo procesional recorre dos kilómetros de calles entoldadas y ricamente adornadas, atestadas de gente. Todos los años decenas de miles de turistas se acercan hasta la ciudad manchega para disfrutar de este acontecimiento, abarrotando la ciudad.

Es uno de los platos fuertes en el cartel de fiestas de la ciudad. La banda catalana Love of Lesbian actuará el 1 de junio en la Semana Grande del Corpus Christi de Toledo. En la ciudad manchega el grupo presentará en directo su último trabajo, titulado La noche eterna. Los días no vividos. El evento dará comienzo a las 11 de la noche en el recinto de La Peraleda y el precio de las entradas se ha fijado en 12 euros.

Podría considerarse un pecado que te vayas de una ciudad castellano-manchega después de un viaje sin haber probado una de sus delicias gastronómicas más conocidas de cara al exterior: el asado castellano. Por eso, para que no cometas ese pecado imperdonable para un viajero sabio, inteligente y curtido en mil batallas como tú, te facilitamos hoy una guía de los mejores restaurantes de Toledo para saborear un asado castellano.

Se han puesto de moda y no sólo por la crisis. Los mercadillos, rastros y mercados proliferan por todas las ciudades de España por su carácter popular y sus precios gangas. Incluso ciudades con importante peso cultural y con gran atractivo turístico como Toledo han sucumbido a esta moda, que se ha multiplicado en los últimos años, coincidiendo con la recesión económica de nuestro país.