Nuestro compromiso con la Sociedad
RESTOLEDO S.L. es el grupo hostelero al que pertenece el Hotel Carlos V, el Hotel San Juan de los Reyes y el Restaurante La Fábrica de Harinas. Hoy queremos hablaros de la colaboración que realizamos con diferentes entidades, con el objetivo de realizar aportaciones a la sociedad. Más allá de la importante labor de creación de empleo y prestación de servicios que realizamos, se trabaja en 3 ámbitos: UNICEF: En el año 2018, se realizaron aportaciones dinerarias a UNICEF a través de los clientes. En el mostrador de recepción del Hotel Carlos V hay una hucha en la que los clientes pueden aportar pequeñas donaciones a UNICEF para que puedan desarrollar su importante labor social. ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE: En la Fábrica de Harinas hay 2 platos en carta que aportan 1€ de cada venta a la entidad Acción contra el Hambre, que lucha contra el hambre en el mundo. ASOCIACIÓN AYATANA: En ambos hoteles se venden calendarios solidarios. La recaudación de esos calendarios va destinada íntegramente a esta entidad que persigue la igualdad de derechos en la infancia. Anualmente se ceden bonos regalo de nuestros servicios a: Asimismo, cedemos nuestras instalaciones (Hotel Carlos V) para montar un mercadillo solidario dos/tres veces al año para recaudar fondos para la ASOCIACIÓN DE DUCHENNE (enfermedad rara).
Universidad laboral: Durante este año se ha suscrito un convenio para que 2 alumnos del Grado Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos puedan realizar sus prácticas formativas en el Hotel Carlos V. Hoy en día, estos dos alumnos tienen trabajo como recepcionistas en otro hotel de Toledo. Además, en octubre se han incorporado 2 alumnas alemanas en prácticas en el puesto de recepcionista.
Universidad Complutense de Madrid: Se ha suscrito un convenio con la UCM para que una alumna pueda realizar sus prácticas en puestos relacionados con la recepción y el departamento comercial. Tras unas primeras prácticas extracurriculares con la alumna, se volverá a incorporar en noviembre a través de unas prácticas curriculares.
Aranda formación: A través de esta Academia, en el Hotel Carlos V y en el Hotel San Juan de los Reyes, se han incorporado recepcionistas en prácticas para que puedan finalizar su periodo formativo.
Lycée Georges Frêche: Esta academia francesa, se encarga de formar profesionales en el área de la restauración, durante este año se han incorporado 2 alumnas en prácticas al Hotel San Juan de los Reyes en puestos de camarera y ayudante de cocina.
Lycée Louis Feuillade: Al igual que en el anterior caso, a través de esta escuela francesa, se incorporarán al Hotel Carlos V y al Hotel San Juan de los Reyes 3 alumn@s en prácticas de Francia para el puesto de recepcionista de hotel.
CECAP: Esta entidad se dedica al ámbito de la capacitación de personas con dificultades para acceder al empleo. Durante el 2018 y 2019, se han incorporado 2 alumnos en prácticas al Hotel San Juan de los Reyes para el puesto de office de cocina.
Cruz Roja: Durante el 2019 se han incorporado en prácticas varias alumnas a través de Cruz Roja para el puesto de camarera de pisos. Una de ellas tuvo un contrato temporal de 3 meses en el Hotel San Juan de los Reyes. Sigue viniendo como extra. Estas prácticas se han realizado en los 2 hoteles.
Cáritas Diocesana: Al igual que en Cruz Roja, se han incorporado alumnas en prácticas para el puesto de camarera de pisos. Estas prácticas se han realizado en los 2 hoteles. Una de las trabajadoras tiene actualmente un contrato temporal en el Hotel San Juan de los Reyes.
Movimiento por la Paz- Incorpora (La Caixa): Movimiento por la Paz colabora habitualmente con la fundación de La Caixa para la realización de prácticas formativas. De esta forma, a través del programa Incorpora o mediante convenios con Movimiento por la Paz, se han incorporado alumnas en prácticas para los puestos de camarera de pisos y office de cocina. Alguna de estas alumnas, trabaja eventualmente como extra en el Hotel Carlos V.
Red Nodus (Fundación Diagrama): En el mes de octubre se ha firmado un convenio con la Red Nodus, de Fundación Diagrama. La intención es colaborar en el ámbito de la formación y la inserción laboral.