Os presentamos a Melody Alegre, os atenderá en la Azotea

Hoy conocemos un poco mejor a Melody Alegre, parte del equipo en el Hotel Carlos V y la Azotea

¿Qué es lo mejor que tiene la Azotea? Las vistas, sin duda, se pueden contemplar las mejores postales urbanas de la ciudad en sus 360 grados y sin filtros, donde al caer la noche la iluminación de los monumentos la hace aún más atractiva. Es un sitio emblemático.

¿Qué tres cualidades destacarías de ti misma? AMABLE, PACIENTE y FELIZ, porque lo más importante es saber disfrutar del trabajo.

¿Cómo comenzaste en la profesión? Estudiaba un ciclo formativo de Restauración (cocina y sala) mientras aprovechaba los fines de semana para trabajar haciendo extras de camarera en un bar-restaurante, del que era propietario mi profesor de cocina, que fue el que me llevó por ese camino. Me empezó a gustar mucho, por los eventos de todo tipo en los que me veía rodeada de buenos compañeros y lo que aprendía de ellos. Desde ahí emprendí mi camino en la hostelería de cara al publico, deje a un lado cocina, y empecé a formar parte de ese equipo durante 7 años.

El mejor momento que has pasado en la Azotea. Ha habido muchos y muy buenos… Me quedo con los eventos, que nos dedicamos a tope y con mucho entusiasmo y al final te llevas una grata satisfación, y sobretodo cuando el cliente te lo agradece de corazón. Lo importante es saber disfrutar del trabajo, y estar bien rodeada hace mucho.